סרז' השיג את תואר שני בהנדסת מכונות מהאוניברסיטה הלבנונית האמריקאית, תוך התמקדות במדעי החומר ובאלקטרוכימיה.
הוא גם עובד כמהנדס מחקר ופיתוח בחברת סטארט-אפ לבנונית-אמריקאית. קו העבודה שלו מתמקד בהשפלה של סוללת ליתיום-יון ופיתוח מודלים של למידת מכונה לחיזוי סוף החיים.