حصل سيرج على درجة الماجستير في الهندسة الميكانيكية من الجامعة اللبنانية الأمريكية، مع التركيز على علوم المواد والكيمياء الكهربائية.
ويعمل أيضًا كمهندس بحث وتطوير في شركة لبنانية أمريكية ناشئة. يركز مجال عمله على تدهور بطارية أيون الليثيوم وتطوير نماذج التعلم الآلي للتنبؤات بنهاية العمر الافتراضي.